Un po’ di tempo fa assaggiai un Carmènere dei Colli Berici Cantina Mattiello, mi è piaciuto e ho deciso di … Circa venti giorni fa ci siamo recati alle porte dei Colli Berici, a Costozza frazione del comune di Longare nella cantina di Andrea Mattiello. “ I Colli...
Allegrini è una realtà vitivinicola riconosciuta da sempre come una delle cantine italiane più importanti e significative, leader della Valpolicella Classica. L'azienda può contare su oltre cento ettari di vigneti situati sulle colline di Fumane, di Sant’Ambrogio, di...
Intervista a Diego Azienda agricola Reassi Colli Euganei. Dalla nostra passione per il vino nasce una nuova idea ... "Intervista al produttore" ... per conoscere la persone, il territorio, un luogo e la sua storia. Diego 1) Raccontaci di te: Sono un ragazzo cresciuto...
Una conoscenza avvenuta per caso attraverso un calice e poi ... di persona. Alice Sormonta proprietaria e manager della Tenuta Monte San Giorgio, con i suoi racconti ci ha portati nel suo mondo enoico. Persona deliziosa che ci ha illustrato con passione, l'amore per i...
Un territorio da visitare ... Valpolicella Sin dai tempi più antichi la Valpolicella è una terra consacrata alla viticultura, situata nella regione veneta tra Verona e il lago di Garda; è la zona che precede l’inizio delle Prealpi Veronesi, delimitata, a nord dai...