Cantine Delite: Emanuele Coscia ha concretizzato il sogno di suo nonno creando una cantina che ha saputo trovare la giusta sintesi tra passato e presente. La Cantina Delite opera nel territorio Irpino maggiormente vocato alla produzione dell’Aglianico. Sei ettari di...
L’Aglianico è un vitigno introverso: matura tardi, difficile da coltivare e da vinificare, tannini duri che richiedono molto tempo per essere ammorbiditi. Ma, per chi sa attendere l'Aglianico è un vino dalle forti emozioni. Molti pensano che sia uno dei discendenti di...
Cos’è un vitigno? = è una varietà di uva - rappresenta una particolare varietà di vite, generalmente utilizzata per la produzione di vino. I vitigni rappresentano il primo modo di classificare un vino, dal momento che individuano l’uva utilizzata per la sua...
Cantine Paololeo: La Puglia in termini di produzione vinicola è tra le più importanti in Italia. Il Negroamaro, Primitivo e Nero di Troia ... sono uve che negli ultimi anni hanno guadagnato la ribalta internazionale, segnando la ripresa dei vini Pugliesi....
Un incontro casuale: Amicizia, Vino e Musica ... cantina Bossanova L' Abruzzo terra di antiche tradizioni vitivinicole, oggi una grande realtà ... la cantina Bossanova presenta vini originali di alta gamma, guarda al futuro con l’obiettivo di far conoscere sempre più...
Ida Giordano dopo gli studi decide di lavorare in cantina e portare avanti le tradizioni di famiglia. Non vediamo l’ora che arrivino le ferie e poi ... in un attimo, son finite e bisogna tornare alla vita di tutti i giorni. Eh già! La fine dell’estate è...
Ciao amici di scorcidivino 😊 oggi conosciamo meglio la bellissima realtà del Cirò F.lli Dell'Aquila. Piccola Azienda biologica a condizione familiare. Intervista 1) Raccontaci di teSiamo Assunta e Salvatore due fratelli che hanno creato l’etichetta di vini Cirò "f.lli...
Fregona: Cosa c'è dietro ad una bottiglia di Vino? Buongiorno cari amici, oggi ospitiamo sul nostro blog, anche se virtualmente i " Produttori di Fregona " per un'intervista e ☺ per conoscere meglio la loro storia. 1 - Raccontaci di te…Ci definiscono “custodi di un...
Intervista a Diego Azienda agricola Reassi Colli Euganei. Dalla nostra passione per il vino nasce una nuova idea ... "Intervista al produttore" ... per conoscere la persone, il territorio, un luogo e la sua storia. Diego 1) Raccontaci di te: Sono un ragazzo cresciuto...
Una conoscenza avvenuta per caso attraverso un calice e poi ... di persona. Alice Sormonta proprietaria e manager della Tenuta Monte San Giorgio, con i suoi racconti ci ha portati nel suo mondo enoico. Persona deliziosa che ci ha illustrato con passione, l'amore per i...